自製山楂糕,安全健康無添加,開胃消食,孩子很喜歡吃
又到了吃山楂的季節了,大家應該都知道,山楂口味比較酸甜,有開胃助消化的功效。山楂的吃法也比較多,比如做成喜歡的小零食,還可以做成小甜品,根據自己的口味和喜好來選擇即可。這裡介紹的是山楂糕,顏色紅潤看著特別有食慾。外面賣的山楂糕雖然也很好吃,但可能會有添加劑或者是明膠,吃多了也是不好的,還不如自己來做。
看起來是挺複雜的,其實做起來並不難,只要是準備好新鮮的山楂和配料,按照步驟來熬好山楂就可以了,最後冷凍出來的山楂糕切成塊即可。吃起來的口感也是軟糯酸甜,完全能當作小零食來吃。這樣的山楂糕看著就很誘人,就算是送給朋友也很拿得出手,順便還能提升一下自己的廚藝。