麻球的做法和配方,周末自己動手做一做吧!

2023-07-27     旺旺來     反饋
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第三步,再把糯米糰,放入芝麻中滾一下,能夠均勻的粘上芝麻就可以了!

第四步:鍋中燒油至5成熱,關小火,在下入芝麻球,先小火慢慢炸;(控制好油溫,等待麻園慢慢的浮起來,大概三分鐘就會全部浮上來,然後在轉小火,防止炸糊了,然後用勺子慢慢的推動,防止芝麻球都沾到一起,感覺芝麻球都炸起來,變大了,就可以了大火炸,炸至芝麻球定型的可以漏出瀝油了。
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