春天多喝粥,分享4種粥的做法,好喝又養胃,學會了給家人做著吃

2023-07-27     旺旺來     反饋
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皮蛋去殼後沖洗,切成小塊,生薑絲絲、蔥切蔥花待用。

大米和糯米放進鍋內,加水煮到開花,當粥變得粘稠後放入生薑絲,攪拌幾下倒入皮蛋,小火煮五分鐘。

然後加鹽、胡椒粉、雞精調味,攪動均勻後放入肉絲,攪散後煮一小會兒,肉絲變色立即關火,不要煮太久,最後加香油攪拌幾下即可出鍋。
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