莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道「炒麵」的做法。昨天給大家分享了一道「紫米餅」的麵食做法,很多朋友看到後提出要求,想讓小面姨給大家介紹一道適合夏季吃的炒麵做法。剛好,最近天熱,我會隔三差五給家人做一頓炒麵吃。提起炒麵,做法多的去了。在陝西這邊,炒麵是人們最喜歡吃的一道麵食。麵條搭配蔬菜炒著吃別有一番風味,口感要比平時干拌面豐富很多。
尤其到了夏季,天氣炎熱,吃別的麵食感覺會有一點熱,但吃炒麵就不一樣了,感覺不是很燙,吃起來也特別香。昨天剛吃完炒麵,本打算今天吃米飯,但老公提出來想繼續吃炒麵,所以,今天我們家接著吃炒麵了。