手撕包菜,先焯水還是直接炒?大廚分享關鍵1步,更爽脆更入味

2023-07-22     開心果     反饋
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4、重新起油鍋,把大蒜、干辣椒倒進去,用鏟子翻炒片刻,直至炒出香味之後,將包菜和料汁一起倒進來,繼續翻炒一段時間,把料汁炒勻,炒到包菜入味之後,就可以關火出鍋了。
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