想吃年糕自己做,沒有添加劑,簡單不失手,軟糯Q彈有嚼勁,過癮!

2023-07-21     旺旺來     反饋
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3、這個麵糰兒是偏軟的,砧板上搓長條後直接分成小劑子,我一共分了5個,我的蒸籠剛好一鍋,先把每個小面劑揉光收圓,在用手掌輕輕的壓一下,最後整理成較扁的長方形,蓋上繼續醒5分鐘;
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