用食物撫慰孤獨的靈魂,把生活過得有滋有味。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!
豬腳最好吃的做法,不燉,也不燒,清爽不油膩,一頓2斤不夠吃
現在天氣熱了 ,太吃油膩的食物吃不下,但是又喜歡吃肉怎麼辦?今天小廚就給大家分享一道豬腳清爽不油膩的做法,不燉,也不燒,而且特別下飯,一頓2斤都不夠吃。豬腳味道鮮美,含有豐富的維生素和礦物元素,而且膠原蛋白的含量非常豐富,是人們餐桌上非常受歡迎的豬肉肉類食品。
豬腳的做法特別多,平時人們最多的做法不是燉湯,就是紅燒的多,這做法如果冬天吃的話還是不錯的,夏天就太油膩了,所以,今天小廚就給大家推薦這道清爽不油膩的豬腳做食譜,希望大家能夠自己動手來做一做。
【蒸咸豬腳】
食材:豬腳2斤,食用鹽適量,生薑一塊,雞精一勺。
烹飪方法:
步驟一:首先把豬腳上的細毛夾乾淨,然後用刀砍成小塊,這個步驟買的時候可以叫師傅幫忙處理好。