買3塊錢的豆芽,跟大廚學一招,脆嫩爽口,飯店能賣20多一盤

2023-07-19     旺旺來     反饋
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豆芽,一直是很物美價廉的,我們這裡綠豆芽一般1.5-2塊左右一斤,買上2塊錢的足夠炒上一大盤。綠豆芽還有個很好聽的名字,叫做「銀芽」,因為它上面有2片小小的葉子,下面呈透明狀而得名。

夏天,許多朋友都在家做過涼拌綠豆芽,相信大部分的做法都是洗凈後直接焯水,接著就涼拌了吧!
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