土豆是我們日常生活中經常食用到的食物之一,有人做過調查,十個人中,有八個人喜歡吃它。它深受老百姓們的喜愛。它的做法吃法很廣泛。餐桌上當菜,飯碗中做主食,小吃攤就變成了美味的零食,各式各樣。不管什麼做法,它都有各自菜品的特色。我最喜歡的就是用土豆來做下飯菜,一碗飯,一盤土豆足矣。如果家裡有客人,坐上一盤,聞著香,看著也香,色香味俱全,吃到嘴裡更不用說了,太香了,端上桌不久就光碟,比大魚大肉受歡迎。
這道土豆的做法很家常,需要的材料不多,跟紅燒差不多,但是不用費太多時間。口感粉糯,入口鮮美無比,尤其是醬汁,咸香味濃,直接用來拌飯也很好吃。土豆的表面有點焦,吃著很香,看著也很有食慾。醬汁的做法很家常,都是家裡必備的。這道菜營養豐富,味道好,難怪客人不喜歡大魚大肉,只吃它了。