水煮蝦,用冷水還是開水?很多人搞錯,難怪肉質又干又柴,腥味重

2023-07-08     開心果     反饋
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【水煮蝦的方法】

用到:新鮮海蝦、薑片、蔥段、料酒、食鹽、八角

1、海鮮市場上,新鮮的海蝦很常見,價格雖然比冷凍的那種,貴了十幾元,但是我還是推薦買這種,新鮮程度肯定更高的,鮮美程度更勝一籌。
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