水煮蝦,用冷水還是開水?很多人搞錯,難怪肉質又干又柴,腥味重

2023-07-08     開心果     反饋
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說到水煮蝦,大傢伙肯定不陌生,認為這東西做起來,方法可太簡單了,放在水裡煮一煮,撈出來吃就行。但是有一點,很多人搞錯,那就是在水煮時,到底用冷水還是用開水?用錯方法,難怪肉質又干又柴,腥味嚴重。
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