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2024年11月02日
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美食
拌豆腐的14種做法,滑滑嫩嫩的非常爽口,胃口不佳時候來這麼一盤
2023-07-07
開心果
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食材
秋葵3個、海苔片少許、山藥1根、北豆腐1塊、味極鮮醬油少許、黑胡椒醬適量、辣椒粉適量。
做法
1、2山藥去皮煮熟。
2、放涼後放保鮮袋用擀麵杖壓成山藥泥備用。
3、豆腐切片旋轉擺盤。
4、豆腐上淋上適量的黑胡椒醬。
5、上面加上山藥泥。
6、秋葵焯燙後切斜片。
7、秋葵點綴擺盤,淋上一圈味極鮮醬油。
8、海苔片剪成絲,撒在盤中,最後撒少許辣椒粉即可。
肉鬆拌豆腐
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