水煮玉米,只用水是外行,多加這2樣,更軟糯更香甜,營養更高
水煮玉米,只用水是外行,多加這2樣,更軟糯更香甜,營養更高
玉米大量上市的季節,多吃點才過癮,現在玉米的價格,絕對是一年之中最便宜的。我記得之前去超市,買那種不算很新鮮的,都要5元一根,現在倒好,菜市場上10元7個,小一點的8個!
拿回家放在水裡煮一煮,清香的味道瀰漫在廚房,吸引著我的味蕾,吃上一個,軟糯香甜,就連煮玉米的湯,都好喝到不行。
煮玉米說起來簡單,但實際上好多人都做不好,大家要切記,只用水煮是外行!
許多朋友表示,不用水煮,那用什麼煮?我的意思並非如此,用水煮是必須的,但是除此之外,還需要再多加2樣,這樣才可以保證,口感更加軟糯,味道更加香甜,營養價值更高。