五花肉這樣做太好吃,肉爛汁濃,風味獨特,吃一次念念不忘!

2023-06-27     旺旺來     反饋
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第一步:首先我們把五花肉放入一個盆中,加入兩勺澱粉反覆搓洗2分鐘,然後用清水洗凈,用吸水紙吸干表層的水分之後,切成大小均勻的長條;隨後平底鍋無需加油,把五花肉條均勻平鋪在鍋底,煎烙至周身微焦冒油即可關火出鍋。

基本上只要能形成下面這張圖的五花肉狀態就可以出鍋瀝油了。
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