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12款夏天讓你愛上吃飯的下飯菜，好吃下飯是必須的，全家人都稱讚！
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1、粉絲用冷水泡軟撈出；
2、胡蘿蔔青椒切末，薑蔥切末；
3、炒一湯匙紅油豆瓣醬，小火，攪拌，炒到提起鏟子油是紅色的即可；
3肉末放進去炒到分散發白，放一茶匙糖，放胡蘿蔔和薑蔥末；
4、兌水剛好到肉末邊緣，放入粉絲；
5、煮一下，水快乾了，用鏟子翻動收汁，放青椒，雞精，香油，關火。
蒜香雞翅
2、胡蘿蔔青椒切末，薑蔥切末；
3、炒一湯匙紅油豆瓣醬，小火，攪拌，炒到提起鏟子油是紅色的即可；
3肉末放進去炒到分散發白，放一茶匙糖，放胡蘿蔔和薑蔥末；
4、兌水剛好到肉末邊緣，放入粉絲；
5、煮一下，水快乾了，用鏟子翻動收汁，放青椒，雞精，香油，關火。
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