紅燒肉這樣做才正宗,肥而不膩,軟糯香甜,你能吃下幾碗飯?

2023-06-10     旺旺來     反饋
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1、還有另外一種做紅燒肉的簡單方法:往五花肉放一瓶啤酒,適量冰糖,少許生抽,不放水,肉先出水冰糖翻炒肉,大火燒開,中火20分鐘,轉小火悶,汁快乾時,快速翻炒起鍋,特好吃;

2、如果你買的瘦肉比較硬,那麼肉千萬別抄,用冷水泡1小時後再去燉,那樣才好吃!
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