蒸饅頭髮面時,別只知道放酵母,牢記3個竅門,暄軟蓬鬆味道好

2023-06-02     旺旺來     反饋
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以上是在蒸饅頭的過程中,發麵要牢記的三個小妙招,一定要按照上面的步驟去做,這樣做出來的饅頭非常暄軟有嚼勁,而且還有一股甜甜的香味,如果饅頭在揉的過程中聞到有輕微的酸味,可以加入少許的鹼粉去中和一下,這樣就能起到很好的效果。
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