春節過後一直在家悶著,這幾天連著下了兩場雪,從窗戶向外望去,白茫茫的一片,屋頂上偶爾看到幾隻喜鵲在那兒嘻戲。好懷念樓下的早點鋪里的油條、豆腐腦、板面、麻辣燙啊。天天在家做飯都有了江郎才盡的感覺,這一天天的都不知道吃什麼了。問我家孩子想吃什麼,我家孩子告訴我想吃豆腐腦了,別說孩子了,我也想吃許久了。
從老家帶來的黃豆還有半兜子,吃黃豆不僅有助於提高身體免疫力,補充營養物質,同時還能夠幫助身體補鈣,一百克的黃豆中含有191毫克的鈣物質,所以經常吃黃豆對於預防骨質疏鬆會有一定的作用,正處於長身體的兒童也可以常吃豆製品來補充蛋白質和鈣。小時候在家媽媽經常做著吃,我照著老媽的方子,也一次就成成功了,也吃出了老家的味道,關鍵還能解饞,喜歡你也試試吧。