做了20年的可樂雞翅,從不用油煎,只需這樣做,雞翅又香又嫩!

2023-05-28     旺旺來     反饋
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鍋內放入底油,燒至4成熱,放入薑片,蒜片、蔥段爆香,中火,放入雞翅翻炒至斷生,雞翅出香味即可;不可用大火炒雞翅,容易將雞翅炒糊,炒糊雞翅整道菜會竄味,就不好吃了。
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