排骨這麼做才叫香,酸甜可口,吃一次就忘不掉,開胃又下飯!

2023-05-17     旺旺來     反饋
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一提起排骨,很多人首先想到的肯定是糖醋排骨,畢竟這是一道出名的菜肴。哪怕你沒做過這道菜,估計你也吃過,糖醋排骨外表焦香酥脆,味道酸酸甜甜,沒有幾個人能抵擋住它的誘惑。特別是夏天,就算你沒食慾,一看到這道糖醋排骨,也能連吃三大碗飯。

糖醋排骨,顧名思義就是加了糖和醋烹飪的菜肴,比起白砂糖,我更偏向於加冰糖。因為冰糖有清熱解毒、止咳化痰的功效,很適合乾燥的夏天食用。還有醋的選擇,個人更傾向於烏醋,因為烏醋有殺菌和開胃的食療效果。下面把糖醋排骨的做法分享給大家,感興趣的朋友可以收藏哦~
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