做肉鬆時一定要加幾滴這調味料,出來的味道比買的好太多!

2023-05-08     旺旺來     反饋
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壓好的肉塊撈出來晾涼後,放保鮮袋用擀麵杖壓散。

再手工把較粗的肉條撕開。(所以之前切塊時要豎的紋路留長點,就是為了這一步方便)
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