家庭版黃燜雞做法，色香味美，雞肉口感鮮嫩，比飯店都好吃

如果你要問我現在路邊最常見的快餐店是什麼？黃燜雞一定是我的答案之一。每次經過的時候，店裡飄出的香味總想讓人走進去吃上一頓。鮮嫩的雞肉配上濃郁的醬汁，捧上一碗白米飯，多少人的午飯就這樣輕鬆解決。黃燜雞是魯菜名吃，曾經有山東名人稱它為：「此菜匠心獨運，是上品之上，當為一絕。」肉質鮮嫩、湯濃味厚，便是黃燜雞最好的形容詞。

今天我們要來製作的這道家常黃燜雞，用料與外面小吃餐店的雖有不同，但是味道絕對不會遜色，甚至有可能因為選用的原料好更加味美。完成出鍋的黃燜雞，醬汁顏色紅亮，口感醇厚，配上一口米飯，回味無窮；雞肉經過火候和醬汁的燜煮，成色靚麗，肉質鮮嫩；浸泡了滿滿醬汁的香菇和土豆，香甜軟糯，為家裡買來的雞肉增添多一種做法，用黃燜雞鎖住家人挑剔的胃口，一掃平日繁忙的勞累，再常見的黃燜雞中也會有幸福的味道。說著說著，口水都要下來了，快讓我們一起來製作吧！