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饅頭又出新做法，不放一粒酵母，也不用二次醒發，一大鍋不夠吃的
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2、一定要密封好，建議蓋上保鮮膜後再擰緊瓶蓋，讓它自然發酵，當然，溫度越高，發酵的越快，這個是發酵好的，打開全是密集的氣孔，還有濃濃的酸味；
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