每次做這滷肉飯,飄香整層樓,鄰居都來學,2斤肉一頓不夠吃

2023-05-03     旺旺來     反饋
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【--瓢飲心語--】

其實滷肉和紅燒肉是相似的,最大的不同在調料上——炸紅蔥酥和海米,紅蔥酥和炸的香蔥蒜,會讓肉的香氣更加濃郁,海米的鮮香使滷肉的味道更加有層次。吃膩了紅燒肉,就換成台式滷肉飯來吃吧,會給你不一樣的美味體驗,閨蜜曾說「吃過一次台式滷肉飯,一年不吃肉都值了!」,你有相同的感覺嗎?
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