排骨湯怎麼做有營養，教你做排骨湯的幾種方法

主料：

苦瓜一根、黃豆50克、排骨250g、鹽2小勺

做法：

1. 黃豆先提前一個小時用水泡著

2. 排骨洗乾淨備用

3. 苦瓜切塊

4. 鍋里加入適量的水，燒開後倒入排骨和黃豆，大火煲開後改小火慢燉

5. 燉了大概一個小時後。加入苦瓜，開大火煲開轉小火。煲10分鐘後加入適量的鹽調味後關火

5、冬瓜排骨湯