一分鐘教會你大骨湯「8種煮法」,每一道都讓人捨不到放下碗!

2023-04-21     旺旺來     反饋
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用料:芡實;淮山藥;桂圓;排骨;生薑;鹽;

芡實淮山煲豬骨的做法:

排骨洗淨飛水(放入水中沸滾5分鐘,然後將水倒掉,排骨沖洗干淨。目的是去除排骨的血水浮沫)。

所有材料洗淨,切三片生薑,與排骨一起放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後轉文火煲2~3小時。

出鍋前加鹽調味即可。

7.海帶燉豬骨(簡易版)
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