煮雞蛋孩子不愛吃?有了這28種雞蛋做法,孩子營養再也不用愁!

2023-04-17     旺旺來     反饋
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用料:

雞蛋2個、普通牛奶250ML、白糖根據個人口味來定

做法:

1、準備好輔料

2、根據自己的口味放入白糖,充分融化~白糖一定全部融化才可以!

3、攪拌雞蛋,因為家裡沒有打蛋器,只能自己靠雙手了,雖然過程有點手酸,但為了布丁嫩滑,我足足打了有五分鐘!

4、把蛋液用過濾網(用的豆漿機里的濾網),過濾一下,把泡沫給過濾掉

5、把加了糖的牛奶和蛋液攪拌在一起,因為剛剛過濾過蛋液中的泡沫,所以此時的混合液體中泡沫就不算很多了,但為了口感,我還是又用濾網過濾了三遍~

6、把液體倒在杯子中,有專業的布丁杯會更美!可我家沒有,只能用普通的玻璃杯!

7、用保鮮膜包住杯子口,用套皮套牢固,記得在保鮮膜上面用牙籤扎幾個小洞

8、上鍋蒸10分鐘即可

9、就這樣嫩嫩的,滑滑的,絕對是孩子們的最愛!居然吃出了奶粉的清香,這大概就是把牛奶和雞蛋最好的味道合作出來了吧!

雞蛋土豆餅
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