煎豆腐時,不要直接下油鍋,牢記「這3點」,豆腐不碎不粘鍋

2023-04-14     旺旺來     反饋
3/5
1、豆腐的挑選

其實市場上的豆腐有很多種,有的質地比較嫩,而有的質地相對比較堅實。

煎豆腐不要選擇過嫩的豆腐,過嫩的豆腐適合用來燉湯喝。

最好選擇質地比較堅實的豆腐,這樣在烹飪的過程中,才不會容易碎掉。

所以我們在挑選豆腐的時候,要挑選自己比較硬的豆腐。
旺旺來 • 20K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 840次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 990次觀看
開心果 • 640次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 880次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 790次觀看
旺旺來 • 690次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 630次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 570次觀看