糯米粉學會這樣做,筷子攪一攪,鬆軟香甜,比蛋糕還好吃

2023-04-14     旺旺來     反饋
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4. 麵糊發好後,要攪動一下,排出裡面的空氣,這樣蒸的時候就不容易塌陷。

5. 準備3個吃飯的小碗,刷上油,方便脫模,然後再倒入糯米糊,倒6分滿就好了,蒸的時候會膨脹。
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