18種西蘭花好吃的做法,比肉菜還好吃,十分鐘就學會!

2023-04-14     旺旺來     反饋
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用料

西蘭花2棵;牛肉200g;黑胡椒碎適量;料酒適量;鹽適量;味精適量;老抽適量;澱粉適量;蒜2頭

做法

1、西蘭花洗凈掰成小朵熱水焯一下蒜拍碎切末

2、牛肉切小條加入鹽味精料酒老抽黑胡椒碎和澱粉抓勻腌制10分鐘

3、油鍋下蒜末煸出香味加入牛肉翻炒至發白出汁

4、加入焯過的西蘭花加少許鹽調味翻炒均勻出鍋
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