雞蛋的10種做法,早餐必備

2023-04-10     旺旺來     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。豬肉餡300克、青菜幾棵、餛飩皮400克、雞蛋2個、香蔥適量、熟黑芝麻適量。

第二步:把青菜清洗乾淨,放到開水鍋中焯2分鐘,然後撈出放到涼水中。

第三步:瀝干水分,然後把青菜剁碎,如圖。

第四步:往肉餡中放入2勺生抽、半勺鹽、少許雞精、1勺食用油、少許香油、少許薑末、蔥末,然後朝一個方向攪拌均勻。

第五步:把青菜里的水分擰乾,放到肉餡中,如圖。
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