在孩子的猛長期,早餐別將就,多做5道,助力孩子發育長高

2023-04-07     財神爺     反饋
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【蝦仁滑蛋】

食材:雞蛋、蝦仁、溫開水、鹽、蒸魚豉油、香油、蔥花

2個雞蛋打入碗中,加少許鹽,攪散後倒入適量的溫開水,混合後將浮沫撇掉。鍋內加水,燒開後放上蛋液,大火蒸10分鐘。蝦仁提前用料酒、鹽、胡椒粉腌制一下,蛋液蒸好後,把蝦仁鋪上去,接著蒸4、5分鐘,出鍋後淋上少許蒸魚豉油、香油、蔥花,搞定。
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