簡單又好吃的茄子蓋飯,無需油炸不用放肉,軟糯入味和米飯是絕配

2023-04-06     旺旺來     反饋
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4.鍋中倒入比平時炒菜多一些的食用油,將裹滿澱粉的茄子放入鍋中開小火煎制。

5.茄子的每個面都要煎,直到茄子表面呈焦黃色、水分蒸發變軟的狀態盛出。
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