早餐不知道吃什麼，8種做法百吃不厭，收藏起來，自己也可以開店

食材:大米100g/雞胸肉100g/香菇80生菜209/蛋清1個/鹽/澱粉雞精/胡椒粉/昏油/料酒

做法：

1、大米洗凈；香菇洗凈切片；生菜洗凈切絲

2、雞肉洗凈切片，加蛋清、澱粉、料酒抓勻，漬5分鐘

3、大米放入高壓鍋中，加水大火焙開，轉小火煮20分鐘，然後將香菇放入粥內，雞肉絲也放入粥中滑散，再煮3分鐘，最後放入生菜絲關火，加鹽、香油、雞精、胡椒粉調勻即可

第八道，八寶粥