水煮荷包蛋,我只認準這2種做法!不散花、圓嫩零失敗,有手就會

2023-03-29     咪嚕嚕     反饋
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  ▲要想挑選到新鮮的雞蛋,可以學會這3招:

  1、晃動雞蛋

  將雞蛋拿起來,輕輕地晃動幾下,如果雞蛋非常的緊實,感覺不到晃動的東西,就說明是新鮮雞蛋!

  2、打開雞蛋看成色

  買回家的雞蛋,可以先打開一個看一下,蛋黃是完整的,不壞,而且蛋清是清澈的,這樣的雞蛋就是比較新鮮的。
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