人人都說黑豆好,卻不知黑豆怎麼吃最有營養,只有吃對才能更營養

2023-03-27     旺旺來     反饋
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做法:

1.將黑豆放在平底鍋內,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘。

2.把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中,加入原香醋,兩者所佔瓶子的分量大約是1/3及2/3。

3.變涼後將瓶蓋封好,待黑豆吸收了醋,膨脹之後便可食用。

4.放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天後即可食用。

(二)生黑豆泡
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