媽媽教我做了這八道家常菜,用來待客特有面!

2023-03-26     旺旺來     反饋
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原料:鰺魚(干)2條、大蘿蔔泥1/2杯、柚子(或檸檬)1個、醬油少許、色拉油少許。

做法:

1、把大蘿蔔泥放到小盤子裡,倒出去多餘的汁液,柚子切四瓣。預熱烤魚的網子。

2、在網子上刷一層薄油,鰺魚的皮朝下放,開始烤。

3、烤至上色就可以擺盤了,旁邊放上大蘿蔔泥、柚子擠汁,最後按自己口味淋上醬油。

【剁椒蒜蓉烤生蚝】
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