精選十款超爽的特色小吃,看著就流口水,菜譜快收起來!烤牙籤五花肉
用料:
五花肉一塊、啤酒二湯勺、白糖一小勺、生抽半湯勺、鹽適量、洋蔥粉一小半勺、香蔥粉一小半勺、白鬍椒粉一小半勺、辣椒粉適量、熟白芝麻少許、香菜碎少許;
做法
1.五花肉洗凈去皮;切成手指頭大小的薄片;放啤酒.白糖.鹽.生抽.;洋蔥粉.香蔥粉.白鬍椒粉.辣椒粉..;攪拌均勻.腌漬半小時;
2.牙籤清洗一下用開水泡半小時以上..;這樣衛生...;再進烤箱不會糊!用牙籤把肉一片片穿起來;放入烤箱.200度烤10分鐘左右;中間需要取出翻面..
3.撒孜然粉..把烤出來的油要倒出來.不然最後成品感覺是油泡的..倒出的油可以拌面或做涼拌菜吃可以拿一個嘗一下味道.及時調整!烤好後取出撒白芝麻.香菜碎..
蜜汁烤翅中