雞肉不要再燉湯喝,這樣燒雞肉,麻辣鮮香,下酒又下飯

2023-03-22     財神爺     反饋
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推薦做法二:香菇蒸雞

蒸出來的雞肉更鮮嫩,不經油煎炸,更好保留雞肉的營養。

1、準備適量的干香菇,放入清水中。清洗乾淨以後,再換清水浸泡一會。泡軟以後取出來,去除硬根。浸泡香菇的水要留著備用。然後把香菇放入鍋中,加入適量的清水煮2分鐘,兩分鐘後用清水沖涼,切成小塊備用。
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