冬季進補，建議中老年：多吃3種黃色食物，健脾養胃，增強免疫力

　　三、 土豆

　　其實我們吃的土豆也是黃色，它裡面也含有維生素C和鈣鉀，而且它比較耐熱，通過高溫烹飪後，流失的維生素也比較少。

　　【推薦菜譜：芝士焗土豆】

　　準備食材：土豆、芝士、黑胡椒、鹽

　　製作方式：

　　1、土豆清洗乾淨去皮，切片上鍋蒸軟後搗成土豆泥;

　　2、可以按照自己的喜歡，往土豆泥中加入鹽、黑胡椒調味，攪拌均勻;

　　3、將攪拌好的土豆泥放入焗碗中，上面鋪放一層芝士;

　　4、烤箱上下火180度，烤15分鐘。