20多道海鮮做法,學會在家煮給家人吃吧!

2023-03-20     旺旺來     反饋
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所需材料:蟶子、蔥、姜、小紅椒。

所需調料:料酒、鹽、生抽、白糖。

詳細做法:

1、蟶子放入淡鹽水中浸泡1個小時,使蟶子吐盡泥沙。再用牙刷刷洗乾淨濾水;

2、炒鍋燒熱後放入油燒熱,放入蔥薑絲、紅椒圈編出香味,放入蟶子大火翻炒;

3、烹入料酒,加鹽、生抽、白糖炒勻,等蟶子殼張開後即可出鍋裝盤。

十、西芹炒鮮尤
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