20多道海鮮做法,學會在家煮給家人吃吧!

2023-03-20     旺旺來     反饋
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所需用料:蟶子、韭菜、青紅椒

所需調料:蔥姜蒜、鹽、糖、雞精、胡椒粉

詳細做法:

1、韭菜洗凈切成末,彩椒切碎,蟶子泡2個小時,吐盡泥沙。

2、鍋中水燒開,加薑片、料酒,將蟶子下鍋煮。

3、將蟶子盛出擺在盤中。

4、鍋中燒油,炒香蔥姜蒜,下韭菜和彩椒丁,加少量料酒,用鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。

5、將炒好的蒜茸韭菜澆到蟶子上。

6、一盤味道鮮美、顏色靚麗的蒜茸韭菜蟶子就做好了。

十七、檸香茄汁扒皮魚
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