兒子最饞我做的魚，噴香下飯，不帶1根魚刺，挑食的孩子都愛吃

兒子最饞我做的魚，噴香下飯，不帶一根魚刺，挑食的孩子都愛吃。

鯧魚搭配洋蔥燒制，既能去掉腥味，還能讓魚肉散發洋蔥的清香，而洋蔥也因吸收了魚肉的鮮美，變得非常鮮香爽口，雖為配菜，但味道一點也不輸主角鯧魚喲。

我家兒子就特別喜歡吃我做的這個魚，非常的香，而且鯧魚刺少肉嫩，吃起來一點也不麻煩。

多吃魚對身體非常有好處，魚肉含有豐富的蛋白質，而且脂肪含量非常的低，小孩子吃了長身體也補腦，大人吃了美容養顏，反正多吃魚肉是不會出錯的。

趕緊學起來這個做法，美味得很！

洋蔥燒鯧魚

配料：

鯧魚 300克、洋蔥 半個、姜 10克、蔥 2顆、蒜 2瓣、黃醬 1湯匙、醬油 1湯匙、料酒 2湯匙、白糖 1茶匙

烹飪步驟：

1.材料準備好

2.鯧魚處理乾淨，在表皮劃十字刀

3.洋蔥切大塊一點（拿去燉的，切再大點也沒事）

4.蔥切段，姜蒜切片

5.鍋里倒入少許油，放入鯧魚中火慢煎

6.煎至一面焦黃後翻轉煎另外一面

7.兩面焦黃後盛出待用

8.用鍋里的底油爆香蔥姜蒜，再加入洋蔥，稍微翻炒一下

9.調入黃豆醬、醬油、料酒翻炒均勻

10.加入鯧魚，翻拌一下，倒入水，煮開後轉小火燜煮約10分鐘