生菜的19種做法，綠色健康，清淡飲食，越吃越健康，越吃越上癮！

用料

生菜葉；豬裡脊肉；杏鮑菇；胡蘿蔔；鹽；生抽；蚝油；澱粉；料酒；胡椒粉

做法

1、生菜葉洗凈瀝干，最好用廚房紙將菜葉縫隙的生水搽干；不規整的菜葉切成絲備用

2、豬裡脊肉加工成肉絲，調入鹽、料酒、生抽、胡椒粉和澱粉抓勻腌製片刻

3、杏鮑菇、胡蘿蔔分別切成絲；將生菜絲和胡蘿蔔絲鋪在生菜葉底部

4、起油鍋滑炒肉絲至變色後盛出；煸炒杏鮑菇至變軟加入肉絲後勾芡，起鍋前加入蚝油；將翻炒均勻的肉絲放在生菜葉里即可

生菜沙拉