早上吃什麼和人類從何而來、要到哪兒,並列為三大哲學的終極問題。
歷代的偉人都曾思考過這個問題,有人選擇了豆漿油條,有人選擇了牛奶麵包,這樣的選擇不能說不好,但也只是剛好及格。
幸虧現在有了偉大的網際網路,這個終極的問題終於獲得了答案。
這個「餅」,可能要勝過一切早餐。
人都說早餐要吃飽,沒有肉的一餐怎麼能夠充饑?
這早餐用上2張豆皮,1塊豬肉,蛋白質特豐富,還有蔥花作為蔬菜。
包好放入油鍋,微微炸制,出鍋的「餅」香酥嫩,不管是當早餐還是下酒菜,都可以說是最佳選擇了~
蔥花肉
配料:
油豆皮 130克、豬肉餡 300克、小蔥 3棵、料酒 1茶匙、五香粉 1/2茶匙、醬油 2茶匙、食鹽 適量、蔥姜 適量、麵粉 30克、玉米澱粉 30克、雞蛋 1枚
烹飪步驟:
1.主要食材,豬肉餡、油豆皮、香蔥、五香粉。肉餡中加入蔥薑末、醬油、料酒、食鹽、五香粉、香油等調料拌勻