做排骨,不要直接上鍋燉,多做這1步,排骨軟嫩入味

2023-03-16     旺旺來     反饋
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烹飪小貼士:

1、辣椒醬裡面含有非常豐富的維生素,可以增加飯量,辣椒裡面還含有一種特殊的物質,是可以讓新陳代謝變得更快的,而且也可以促進荷爾蒙的分泌,保護自己的皮膚,可以控制心臟疾病和冠狀動脈硬化疾病的出現,可以降低膽固醇,辣椒醬裡面還含有比較多的抗氧化的物質,是可以預防一些慢性疾病出現的。

2、排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

3、排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應的調味料,煮過後非常美味,也很有營養。

你學會做排骨的竅門了嗎?
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