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做排骨，不要直接上鍋燉，多做這1步，排骨軟嫩入味
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3.加入生抽、蚝油、鹽、糖等調味料
4.醬料調勻後，加入1大勺澱粉拌勻
5.平鋪於盤中，注意最好不要使排骨重疊在一塊，鋪平即可
4.醬料調勻後，加入1大勺澱粉拌勻
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