干炸帶魚,用麵漿還是麵粉別弄錯,這做法緊實、不腥,全家愛吃!

2023-03-15     旺旺來     反饋
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第二步腌帶魚,帶魚瀝干水分以後,放在碗中,加入三勺生抽,兩勺料酒,把一塊姜切成絲,撒入一勺花椒粉、一勺五香粉,再加入少量的鹽,用手抓均勻,蓋上保鮮膜腌制半個小時以上入味。
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