干炸帶魚,用麵漿還是麵粉別弄錯,這做法緊實、不腥,全家愛吃!

2023-03-15     旺旺來     反饋
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干炸帶魚的做法其實是比較簡單的,干炸帶魚一般都要在外層覆蓋一層麵粉來增加酥脆的口感,但這麵粉是用濕的麵漿還是用乾麵粉,還有腌制帶魚都需要什麼調料才香,這些小技巧都是需要掌握的,分享一道做干炸帶魚的方法,也是我家的傳統老做法,這樣炸出來的帶魚魚肉緊實、不腥、外酥里嫩,讓不愛吃魚的朋友也津津樂道,全家都搶著吃。
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