三、紅豆紅棗芝麻糊
紅豆紅棗芝麻糊是一道非常營養的甜品,不僅補血,還能滋補肝腎,改善貧血、面色蒼白等症狀。這款糊的製作非常簡單,只需要幾種材料就可以製作出美味可口的糊。
材料:紅豆1/2杯、紅棗1/2杯、黑芝麻粉1杯、冰糖
步驟:
1、將紅豆和紅棗分別浸泡在清水中約 30 分鐘,瀝干備用。
2、將紅豆和紅棗放入煮鍋中,加入適量清水,用中小火煮約 30 分鐘至軟爛。
3、將煮好的紅豆和紅棗用攪拌器攪拌成泥狀。
4、將黑芝麻粉放入平底鍋中用中小火翻炒,炒至香味散發出來。
5、將炒好的黑芝麻粉倒入紅豆紅棗泥中,加入適量的冰糖,攪拌均勻即可。